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건강

당뇨에 좋은 음식 , 나쁜 음식

by 정석경제 2022. 2. 5.
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당뇨병을 걸리면은 음식을 가려야 하기 때문에 이것 때문에 굉장히 스트레스를 받을 수밖에 없습니다 그래서 오늘은 당뇨병에 걸렸을 때 당뇨에 좋은 음식을 알아보도록 하겠습니다. 그리고 나쁜 음식도 간략하게 소개해 드리겠습니다.

 

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨

 

 


혹시 당뇨에 걸리면 진짜 아무 음식이나 먹을 수가 없다고 생각이 들잖아요 섣불리 음식을 아무거나 먹기도 그렇고요. 근데 찾아보니까요 이런 당뇨에 걸렸을 때 먹을 수 있는 간식 있다고 합니다.

당뇨가 있으신 분들은 음식을 질 때 정말 주의를 필요로 합니다. 당뇨는 식이요법 없이는 치료가 불가능한 병이에요. 그래서 먹는 거를 잘 드셔야 됩니다. 근데 당뇨뿐만이 아니고요 제 생각엔 다른 병들도 결국은 식이요법이 아니고서는 나을 수가 없어요.

 

당뇨에 좋은 음식


당뇨약은 뭐냐 혈당 수치 만 떨어뜨리는 겁니다 병은 궁극적으로 낫게 하는 것은 아니죠. 따라서 당뇨약이 치료를 할 수 없기 때문에 식이요법이 굉장히 중요하다고 하는 겁니다. 당뇨병은 탄수화물인 밥을 많이 드시면 안 되고요. 기름진 음식을 드시는 것도 정말 위험하고요.

 

그럼 좋지 뭘 먹어야 되냐? 하는 생각이 머리 속에 잔뜩 있을 겁니다. 밥 안 먹고 기름진 음식 안 먹고 하다 보니까. 이제 배가 고프면은 간식을 찾을 수밖에 없게 됩니다. 그런데 당뇨가 있으신 분들한테 도움이 되는 간식이 있다고 합니다

당뇨에 좋은 음식

 

당뇨에 나쁜 음식 , 드시면 안되는 것들

 

 

 

 

뭔데 간식을 드시기 전에 식사를 하시잖아요 간식은 간식이고 식사는 식사입니다. 식사부터 알려 드리는 거예요. 식사는 안 하고 관심 안 먹을 건 아니니까. 식사부터 말씀을 드리겠습니다.

식사를 많이 먹거나 계속 많이 먹는 거는 안 좋겠죠. 당연히 병이 있으신 분들이 과식하고 많이 먹고 그런 거는 아니죠. 식사를 하실 때도요 탄수화물을 좀 줄이셔야 돼요. 탄수화물 중에 특히 단맛이 나는 거예요.

 

설탕 설탕 들어간 거 이런 거는 아닙니다. 그리고 식사 후에 과일 빵 케이크 커피 같은 후식은 절대 금물입니다. 정말 당뇨에 나쁜 음식입니다.

 

당뇨에 나쁜 음식

 

이 말 들으면은 정말 기분이 자꾸 빠지지 않나요. 먹고 싶은 걸 다 먹지 말라고 하는 겁니다. 그런데 정말 당뇨에 나쁜 음식입니다. 평상시에 이런 것들은 안 먹으면은 단 거 안 먹으면. 당뇨에 걸릴 확률이 많이 줄어든다는 이야기죠.

 

 

 

당뇨에 좋은 음식 - 식이 섬유

 

 




당뇨식이요법에서 제일 중요한게 식이섬유를 많이 드셔야 됩니다. 왜 그러냐면요. 식이섬유가 들어간 음식은 핏속의 혈당을 급속도로 올라가는 것을 막아주기 때문이죠.

그다음에 당뇨병이 있으신 분은 식후에는요. 가만히 앉아 있거나 누워 계시거나 이러면 안 됩니다. 식사 후에는 반드시 운동을 하셔야 됩니다. 식사를 하게 되면요. 혈당이 급격하게 오르기 시작합니다. 이렇게 올라간 뒤에 바로 유산소 운동을 하게 되면요 혈당이 높게 올라가지 않게 근육으로 에너지가 당성분을 소모를 하게 됩니다.

 

당뇨에 좋음 음식 - 식이 섬유


꼭 당뇨병이 아니더라도요. 식사는 하시고 나서 가만히 앉아 있는 거 보다는 움직이시는게 좋습니다. 꼭 움직이는 것을 잊지 마시기 바랍니다.

 

 

당뇨에 좋은 음식 - 물

 

 

 


그 다음에 당뇨병에 걸리신 분은 물을 수시로 마시는 것을 하셔야 됩니다. 소변으로 포도당이 나오게 되거든요. 이게 나오면 안 되는 건데요. 그런데 이제 포도당이 우리 몸속에 많게 되면요. 소변으로 나오는 건 당연한 증상이에요. 그런데 포도당이 배출이 안되고 몸에 쌓여 있으면요 피가 끈적끈적해집니다.


포도당이 많은 상태에서 물을 마시게 되면 혈당이 낮아지고 피가 묽어지게 되죠. 그래서 물을 즐겨 드셔야 됩니다.

 

당뇨에 좋음 음식 - 물




공복 상태란?

 



당뇨 간식은요. 간식은 배부른 상태가 아니고 공복 상태에서 드셔야 됩니다. 아무리 좋은 당뇨에 좋은 간식 간식도. 식후에 후식처럼 많이 드시거나 자주 드시는 거나 하는 것은 아닙니다. 당뇨에 좋다고 드셨다가 도리어 혈당이 높아지는 수도 있습니다.

공복 상태라는 말이 자주 나와요. 건강검진 내에서도 공복 상태. 공복 상태로 하는 것은 위가 완전히 비어져 있는 상태를 말하죠. 자고 아침에 일어나 있을 때 이때 위가 비어 있고요. 식후 3시간 정도가 지난 상태에도 공복 상태가 됩니다.

 

공복상태란?

 


당뇨에 좋은 음식 - 피스타치오

 

 

 


미국 당뇨병 협회 학술지에 따르면 매일 57g의 피스타치오를 섭취한 당뇨환자들을 관찰한 바에 의하면 당 수치가 떨어지고요. 인슐린 분비에 도움을 준다고 합니다. 특히 임신성 당뇨 예방은 아주 탁월하다고 합니다. 임신부의 혈당 조절에 도움을 주는 식품으로 알려져 있습니다.

 

이게 많이 먹으면은 살찌기 쉬운 음식입니다 불포화지방산이 들어 있어요. 적당량 섭취하는 게 중요합니다. 섭취량은 한주먹 정도를 먹는 것이 좋다고 얘기를 해요. 시중에서 파는 거는 피스타치오에 소금간이 되어 있다고 합니다. 그럼 구매하실 때 시중에서 파는 거는 피스타치오 후에 소금간이 되어 있다고 합니다. 구매하실 때 소금간이 없는 것을 구매하시는 것을 권장합니다.

당뇨에 좋음 음식 - 피스타치오

 

당뇨에 좋은 음식 - 삶은 달걀

 

 


근육은 우리 몸에 굉장히 중요한데요. 당뇨병이 있으신 분들에게는 단백질 섭취가 더욱 중요합니다. 당뇨병이 있으신 분 들은 대부분 근력이 약해지고 근손실이 급격하게 일어나요. 이때 당뇨병까지 있게 되면은 더욱더 신경을 써야 되는 게 단백질 섭취입니다.

 

근육이 많게 되면요. 혈액 속의 당분 대사를 촉진하게 됩니다. 그래서 단백질이 중요한 거죠. 그럼 근력운동이 매우 중요하다는 생각이 바로 드셔야 됩니다. 달걀은 혈당 수치를 맞게 해 주는데 직접적으로 도움이 되는 음식입니다.

 

당뇨에 좋음 음식 - 삶은 달걀

 

1개의 달걀은 약 6g의 단백질이 있습니다. 달걀에는 탄수화물이 거의 들어 있지 않기 때문에 혈당을 낮추는데 도움이 되고요. 뱃속에서 포만감을 일으키게 됩니다. 그렇다면 달걀이 단백질을 먹어야 된다는 걸로 좋다면은 마찬가지로요. 단백질 많이 포함한 음식을 드시면 됩니다.

 



당뇨에 좋은 음식 - 볶은콩

 

 

 


혹시 단백질 식품으로 팝콘을 추천하시는 분들이 계시는데요. 팝콘 같은 경우는 단백질이 들어있긴 들어 있지만 한 번 먹기 시작하면 끊을 수가 없어요. 그래서 추천하지 않습니다.

검은콩의 콩도 단백질이고요. 검은콩 껍질에는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부합니다. 불포화 지방산이 풍부해서 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다. 담즙 분비를 촉진을 합니다.

 

당뇨에 좋음 음식 - 볶은콩

 

콩에는 이제 이런 문제가 있습니다. 배가 아프거나 설사가 나기도 쉬워요. 소화가 잘 안 돼서 그런 거죠. 이 부분이 바로 도움이 되는 거죠. 많이 못 먹게 되니까요. 적절하게 드실 수 있습니다. 머리를 살짝 한번 돌려서 생각해보시면 변비가 있으신 분한테도 적극적으로 권장이 드릴 수 있는 것이 볶은 콩입니다.

 

볶은 콩은 식용유나 소금을 넣지 않고 볶아서 드시면 됩니다.

 

 

 

당뇨에 좋은 음식 - 치즈

 

 


탄수화물이 없고요. 단백질이 굉장히 많이 함유되어 있죠. 게다가 지방도 적절하게 조절이 되는 식품입니다. 아시다시피 치즈는 단백질 덩어리죠. 단백질이 아주 풍성합니다. 또한 발효 과정을 거치기 때문에요. 위가 안 좋으신 분들에게는 소화에도 많은 도움이 됩니다.

 

치즈

 

치즈도 가공이 된 게 있고 자연산 치즈가 있습니다. 되도록이면 자연산 치즈를 드시는 게 좋은데요. 시중에 파는 건 전부 다가 가공산 치즈입니다. 그러니 자연산 치즈가 많이 포함된 치즈를 구매하셔서 드시면 되겠습니다. 치즈를 드실 때도 치즈에는 소금을 넣거든요. 저염 치즈를 구매한 하시고요.

 

 

 

당뇨에 좋은 음식 - 구운 병아리콩

 

 

 


병아리콩에 단백질이 15그램 섬유질이 13g이 들어 있습니다. 정기적으로 드시게 되면 혈당 수치 관리에 매우 도움이 되는 식품 중에 하나입니다. 올리브 오일에 바삭하게 구우면 간편한 간식이 될 수 있습니다. 낯설지만 우리나라에서도 병아리콩을 쉽게 구할 수 있습니다.

당뇨에 좋음 음식 - 구운 병아리콩

 

 

달걀이 당뇨에 안 좋다는 질문

 

 


사우스 오스트레일리아 대학 연구팀은 연구의 결과에 의하면요. 1991년부터 2009년까지 하루 평균 달걀 섭취량을 조사를 합니다. 또한 이와 함께 당뇨병 발병률과 비교를 해 본 거죠. 하루 평균 50그램 이상의 달걀을 먹는 사람이 거의 먹지 않는 사람보다 당뇨병 위험이 60% 높았다는 결과가 있습니다.


달걀이 안 좋다!는 것은 위의 내용을 가지고 얘기를 치료하시는데요.

하지만 2016년도에 국내 연구팀은 다른 결과를 내놓습니다. 일주일에 달걀을 3개 이상 섭취한 남녀를 대상으로 조사를 합니다. 이 조사에 의하면은 당뇨 성인병 증상이 매우 감소했다는 결과를 얻어냅니다. 달걀 성분 중에 몇 가지 성분이 인슐린의 분비에 관련된 도움을 주지 않나 그런 결론을 얻었다고 합니다.

뭐든지 많이 먹으면 안 됩니다 적절하게 먹어야 돼요. 이게 참 어려운 건데요. 사람마다 그 적절한 양이 다 달라요. 자신들이 드셔 보면서 적절한 양을 찾으시면 되겠습니다.


달걀 섭취량은 하루에 한 개 두 개 노른자도 같이 섭취하면 되겠습니다. 달걀 드실 때 노른자 안 드신 분들이 있어요. 영양분은 노른자에 더 많습니다. 꼭 노른자를 같이 드십시오.


달걀을 그러면 날것을 먹을까요? 쪄서 먹을까요? 프라이 해서 먹어야 될까요? 쪄서 먹는 걸 권장드립니다. 하지만 날달걀도 괜찮고 프라이도 괜찮을 것 같습니다. 자신의 취향대로 선택해서 드시면 무방할 것 같습니다.

 

 


맺음말

 

 

 


우리나라 열 명 중에 두 명이 당뇨 환자라고 해요. 굉장히 위험한 병이기 때문에 꼭 식이요법을 통해서 치료를 했으면 합니다. 오늘은 당뇨에 좋은 음식과 나쁜 음식을 말씀드렸으니 잘 참조하셔서 당뇨를 이겨내셨으면 합니다.

 

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